Die Kohlen knistern unter dem Rost, das Fleisch brutzelt über der Glut, die Menschen sind fröhlich, die Musik lädt zum Tanzen ein, die Sonne lacht auch – schön, dass Du da bist. Hier ist Platz für jeden, der gute Gesellschaft und gutes Essen liebt. Mach es Dir gemütlich, vergiss alle Förmlichkeiten, wir sagen Du zu einander. Das Essen findest Du hier: Grillrezepte. Worüber wir so reden, erfährst Du hier: Grillmagazin. Wer am Grill steht, erfährst Du hier: Menschen am Grill. Deine Fragen werden hier beantwortet: Grillratgeber. Und wenn Du in Shoppinglaune bist, dann wirst Du hier fündig: Grillshop. Fühl Dich willkommen!
Deine Gastgeberin heißt Sandra. Sie freut sich über freundliche Nachrichten. Was immer Dir am BBQ-Herzen liegt, wenn Du was suchst, aber nicht findest, oder hier irgendwas nicht funktioniert, dann lass es sie wissen: sandra.schroeder@bbqlove.de. Und nun viel Spaß auf unserer Grillparty!
Du hast Lust auf saftiges Fleisch oder aromatisches Gemüse, aber keine Ahnung, wie Du den Geschmack auf den Teller bringst? Du willst vegetarisch grillen oder brauchst Rezepte zum Drehspieß? Unsere intelligente Datenbank für Grillrezepte enthält Ideen für nahezu jeden Bedarf. Für individuelle Anregungen lassen sich die Grill Rezepte filtern. Leg fest, ob Du Profi beziehungsweise Einsteiger bist oder welche Geschmacksrichtung Du bevorzugst.
Was soll auf den Grill: Fleisch, Fisch oder doch lieber vegan?
Vegetarier sind Deine natürlichen Feinde und Rib Eye Steak sowie Pulled Pork Deine liebsten Begleiter? Wir präsentieren Rezeptideen mit reichlich Fleisch. Hier einige Empfehlungen:
Auch zu Themen wie Fisch grillen, Geflügel oder Grillmarinaden gibt´s Anleitungen. Du bist überzeugter Veganer? Wir beweisen, dass Grillen auch ohne tierische Bestandteile gelingt. Unsere vegetarischen und veganen Rezepte sind alles andere als langweilig. Kreative Rezepte der Rubrik Gemüse grillen dienen als Orientierung.
Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst: Wir verraten, wie Du das Beste aus Zutaten herausholst.
Beilagen, Desserts und mehr
Gutes Barbecue braucht harmonisch abgestimmte Beilagen. Während erstklassige Burger duftende Burgerbrötchen erfordern und Guacamole bei mexikanischen Gerichten nicht fehlen darf, garantieren Salate Abwechslung zwischen den Kauleisten. Finde ideale Salate zum Grillen, bereite saisonale Beilagen vor oder grille Obst, um das Grillvergnügen mit süßen Sünden abzurunden.
BBQ Ratgeber: Tipps und Tricks für maximalen Genuss
Die Kunst des BBQ ist mit vielen Herausforderungen verbunden. Mit unserem Grillratgeber erweiterst Du Deinen Grill-Horizont.
Garstufen, Kaufratgeber, Grillreinigung und Co.
Wie funktioniert Grill anzünden? Wie erreichst Du die gewünschte Garstufe für das T-Bone Steak? Wozu braucht man Fleischthermometer? Welches Anfeuermaterial bringt intensives Raucharoma und wie bekommt man den verdammten Rost sauber? Du brauchst einen Grill-Kaufratgeber oder willst mehr über „Sous-vide“ erfahren? Wir liefern Antworten und Wissenswertes aus dem BBQ-Kosmos.
Ohne hervorragendes Fleisch kein BBQ. Der Kauf beim Fachmann ist daher ratsam. Wir machen auf Lieblings-Metzgereien aufmerksam, welche mit Herzblut Fleischwaren produzieren. Einige liefern sogar bis zur Haustür!
Shoppen für den guten Geschmack auf und rund um den Grill
Unsere Produktempfehlungen enthalten alles, was Du zum erfolgreichen Grillen brauchst: Grills, Zubehör, Lektüre und Lebensmittel. Das Sortiment ist von höchster Qualität geprägt und wurde von uns sorgfältig arrangiert.
Finde den perfekten Grill für Deine Ansprüche
Du willst einen neuen Grill kaufen, aber das Angebot zwischen Enders Gasgrill, Petromax, Landmann Gasgrill und Cobb Grill erschlägt Dich regelrecht? Das ist verständlich, doch kein Grund zum Verzweifeln. In Kategorien für Hersteller und Grill-Arten verschaffst Du dir einen Überblick. Gleichzeitig hast Du dank Filtersystem die Chance gezielt nach bestimmten Grills zu suchen, welche die erwarteten Eigenschaften aufweisen. Lege beispielsweise fest, ob es ein Räucherofen oder Kugelgrill sein soll, welche Marke dir vorschwebt oder aus welchem Material der Rost gefertigt sein muss.
Innerhalb der Markenangebote kannst Du wiederum dessen Grill-Arten auswählen. Bei Weber zum Beispiel Weber Elektrogrill, Holzkohlegrill oder Gasgrills.
Grill-Arten für jede Gelegenheit
Das Spektrum an Grill-Arten reicht vom Schwenkgrill über den Camping Gasgrill bis hin zum Dutch Oven für Rustikale.
Egal ob Du einen Grillkamin im Garten integrieren, auf dekorativer Feuerschale Würstchen brutzeln oder dir einen schicken Edelstahlgrill zulegen willst: Unsere Produktauswahl lässt keine Wünsche offen und das System ermittelt durch Filter wie „Gas“ und „Weber“ das optimale Arrangement. Im genannten Beispiel werden die Modelle Weber Spirit, Weber Genesis und Co. angeboten.
Dein alter Grill bringt dich auf die Palme? Das Video verrät, was zu tun ist:
Grillzubehör für mehr Komfort und Spaß beim Grillen
Unter Grillzubehör findest Du neben Kohle, Briketts, Grillthermometer und Grillrost praktische Helfer wie Steakmesser, Vakuumiergerät, Pizzastein oder Anzündkamin. Ergänzend lässt sich nach Weber Grill Zubehör wie Abdeckhauben zum Weber Kugelgrill, Moesta BBQ Extras oder sonstigen Markenprodukten Ausschau halten.
Begeistere mit Grillgeschenken!
Deine Lieben sind verrückt nach BBQ? Begeistere sie zu diversen Anlässen mit unseren Grillgeschenken! Wie wäre es mit Grillbesteck für Weber Gasgrill Besitzer, formschönen Schneidebrettern mit Gravur oder einer stabilen Grillzange? Zur Grußkartengestaltung oder zum Bedrucken von Grillschürzen empfehlen wir unsere Grillsprüche (Chuck Norris inklusive). Die sind humorvoll und immer für ein Schmunzeln gut.
Mach Dich schlau: BBQ-Lektüre
Als BBQ-Liebhaber lernt man nie aus. Deshalb haben wir Grillbücher und Grill Magazine zusammengestellt. Original Weber Grill Rezepte sind genauso verfügbar wie Lektüre prominenter Autoren, bspw. von Tom Heinzle oder den Sizzle Brothers. Mit einem Klick kannst Du Hintergrundinfos zu den Inhalten nachlesen und direkt bestellen.
Exklusive Lebensmittel für noch bessere Gaumenfreuden
In der Kategorie Lebensmittel gibt´s Grillfleisch, fertige Rubs, BBQ Saucen und Zutaten wie Pfeffer zur DIY-Zubereitung. Magic Dust nach Mike Mills und Ankerkraut Gewürzmischungen sind gleichermaßen erhältlich, wie Schweinesteaks von Landmetzgereien oder Meersalz.
BBQ.LOVE Magazin: Menschen, Tastings und allerlei Mythen
Mit Rezepten, Ratgebern und Produktempfehlungen geben wir uns nicht zufrieden. Unser Grillmagazin hält Events, Interviews und vieles mehr bereit.
Menschen am Grill
Warum hüten manche nachts den Smoker, investieren Stunden in die Fleischvorbereitung oder bauen den Grill zum Räuchern selbst? Weil sie leidenschaftliche BBQ’ler sind und den unvergleichlichen Geschmack nicht mehr missen möchten. Die Grillgemeinde ist Heimat interessanter Menschen mit charakteristischer BBQ-Zubereitung. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese Persönlichkeiten zu finden. Wirf einen Blick ins Magazin und entdecke lesenswerte Interviews!
Neues aus der Szene (GBA & Co.)
Die German Barbecue Association e.V. ist die größte Grillvereinigung der Bundesrepublik. Wir sind Fördermitglied und berichten über Meisterschaften, Teilnehmer und mehr. Auch andere Veranstaltungen haben wir auf dem Schirm und informieren aktuell.
Tritt jetzt unserer BBQ.LOVE Community bei und werde Teil unserer großen BBQ-Familie! Nach Registrierung hast Du Zugriff zu spannenden Beiträgen, Rezepten und Videos anderer Mitglieder und kannst Lieblingsrezepte mit uns teilen. Richte eine Profilseite ein und zeige, was Du am Grill zauberst! Wir freuen uns über jedes Mitglied und sind gespannt auf Eure Erfahrungen.
BBQ.LOVE wünscht viel Spaß beim Stöbern und stets gutes Gelingen!
