Lieblings-Metzgerei in Deiner Nähe finden

Wenn Du gutes Grillfleisch liebst, solltest Du es direkt beim Fachmann kaufen.

  • Weil sie Fleisch lieben: Bei unseren Lieblings-Metzgereien findest Du Betriebe, die handwerklich Fleisch produzieren und BBQ genauso lieben wie wir.
  • Regionale Nähe: Die Einträge sind nach Entfernung zu Deinem Standort sortiert und Du findest bei jedem Metzger eine Routenplanung.
  • Fleischversand: Wenn es in Deiner Nähe noch keine Metzgerei in unserem Verzeichnis geben sollte, kannst Du bei einigen Metzgern hochwertiges Fleisch auch online oder per Telefon bestellen.

„Haxen Reichert“ Feinkostmetzgerei

Königsteiner Straße 26, 65929 Frankfurt
Zum Metzger

Der Fleisch-Shop von Stefan Pistol

Rostocker Straße 27, 18184 Neu-Roggentin
Zum Metzger

Der Ludwig

Fuldaer Str. 2, 36381 Schlüchtern
Zum Metzger

Der Vogelsberger

Frauenberg 48, 36329 Romrod-Zell
Zum Metzger

Elviras Bauernladen

Bachgasse 16, 97776 Eußenheim
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Feinkost Metzgerei Stephan GmbH

Rinderbachstraße 7, 55218 Ingelheim
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Fleischerei Boshof

Grabenstraße 45, 52249 Eschweiler
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Fleischerei Carsten Scheller

Nenndorferstrasse 66, 30952 Ronnenberg / Empelde
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Fleischerei Christian Wirth

Kirchstr. 34, 59823 Arnsberg
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Fleischerei Dasenbrock

Gewerbestr. 26, 44866 Bochum
Zum Metzger

Fleischerei Deckena GmbH

Im Gewerbegebiet 55, 26548 Norderney
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Fleischerei Gerwinat

Kirchweg 6, 27299 Langwedel/Daverden
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Fleischerei Haag

Rheinstr. 4, 54292 Trier
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Fleischerei Höhl

Leipziger Str. 4, 04821 Brandis
Zum Metzger

Fleischerei Laschke

Bahnhofstraße 25, 48619 Heek
Zum Metzger

Fleischerei Leggedör

Süderstraße 31-37, 26826 Weener
Zum Metzger

Fleischerei Sippel

Landecker Straße 18, 36277 Schenklengsfeld
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Fleischerei Steffen

Am Dorfteich 2, 24253 Muxall
Zum Metzger

Fleischerei Wißmann GmbH

Loxtener Weg 47, 49201 Dissen aTW
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Fleischerei Wohlfahrt

Beusterstr. 41 , 39615 Seehausen (Altmark)
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Franz Mersch GmbH & Co. KG

Bielefelder Str. 139, 33104 Paderborn - Sennelager
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Hörchner Landfleischerei Seega GmbH

Martin-Andersen-Nexö-Str. 14, 99706 Sondershausen
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Kalieber GmbH

Ruhrbachstraße 8, 49688 Lastrup
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Kumpel & Keule GmbH

Eisenbahnstraße 42-43, 10997 Berlin
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Landfleischerei Neumeier

Rommeröder Straße 7, 37235 Hessisch-Lichtenau / Walburg
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Landfleischerei Rau

Steinhagener Str. 16, 33334 Gütersloh
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Landschlachterei Schrader

Hüddessumer Str. 2, 31177 Harsum
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Metzger Hils GmbH

Hölzle 1, 78730 Lauterbach
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Metzgerei Amann

Hauptstraße 42, 89185 Hüttisheim
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Metzgerei Bless GmbH

Obere Brandtstraße 4, 70567 Stuttgart
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Metzgerei Böbel

Ritterstraße 9, 91166 Rittersbach
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Metzgerei Brunner & Rüdlin GmbH

Höllbergstr. 2, 79379 Müllheim Hügelheim
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Metzgerei David

Binger Straße 23, 67549 Worms
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Metzgerei Echt Schlotters

Bahnhofstraße 5, 89179 Beimerstetten
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Metzgerei Flechsig

Oststraße 17, 59174 Kamen
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Metzgerei Franz Voß

Lange Straße 16, 33129 Delbrück
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Metzgerei Freyberger KG

Sperberstraße 99, 90461 Nürnberg
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Metzgerei Gränitz

Albert-Schenk-Str. 2, 09125 Chemnitz
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Metzgerei Gropp

Diedelsheimer Strasse 2, 75015 Bretten-Rinklingen
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Metzgerei Häcker

Hauptstr. 26, 74343 Sachsenheim
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Metzgerei Hans Lotter GmbH

Rosenberger Str. 101, 92237 Sulzbach-Rosenberg
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Metzgerei Heiko Brath

Klauprechtstraße 25, 76137 Karlsruhe
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Metzgerei Heimann

Jahnstraße 2, 85567 Grafing
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Metzgerei Hornung

Nibelungentr. 243, 64686 Lautertal
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Metzgerei Hubert Lohberger GmbH

Am Salzstadel 10a, 83022 Rosenheim
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Metzgerei Kiesinger

Friedrichstr. 9, 72072 Tübingen
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Metzgerei Max

Quetschenweg 32, 95030 Hof
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Metzgerei Meyer OHG

Kirchenweg 39, 90419 Nürnberg
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Metzgerei Moeselaegen

Hauptstraße 27, 47623 Kevelaer
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Metzgerei Petermann

Hauptstraße 65, 66386 Oberwürzbach
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Metzgerei Richard Huber GbR

Münchenerstr. 77a, 85051 Ingolstadt
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Metzgerei Siegle

Jahnstraße 15, 74321 Bietigheim-Bissingen
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Metzgerei Sontag

Jägerstraße 27, 88353 Kißlegg
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Metzgerei und Partyservice Kirchschlager

Dreiseetalstr. 38, 64711 Erbach / Dorf-Erbach
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Metzgerei Wagenblast

Neudenauerstr. 10, 74861 Neudenau-Herbolzheim
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Metzgerei Walther

Niddastraße 2, 61197 Florstadt
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Metzgerei Württemberger

Saarbrückener Str. 25, 74078 Heilbronn
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Metzgerei Zinnecker & Schmidt GmbH

Bahnhofstraße 6, 55494 Rheinböllen
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Metzgerei-Partyservice Grim OHG

Hauptstraße 3 - 5, 66482 Zweibrücken
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Werner’s Metzgerei

Kaiserstraße 73, 53773 Siegburg
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Wild und Geflügel Blatzheim

Antoniusstraße 30 a, 52391 Vettweiß-Ginnick
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Betreibst Du eine Metzgerei?

Wenn Du Fleisch liebst und Dir die BBQ-Szene am Herzen liegt, dann trage Dich mit Deiner Metzgerei gerne auch in unserem Verzeichnis ein.
Der Basis-Eintrag ist dauerhaft kostenfrei, für Premium- und VIP-Partner haben wir besondere Features überlegt. Hier findest Du weitere Infos!

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Unsere Metzgerei-Empfehlungen

Ein saftiges Steak grillen, zartes Pulled Pork oder Beef Brisket im Smoker zubereiten. Solche Leckereien gelingen nur, wenn die Fleischqualität stimmt. Doch wo findest Du perfektes Grillfleisch für Barbecue-Vorhaben? Beim Discounter in der Regel nicht. Dort sind Fleischherkunft sowie Tierhaltung fraglich und qualitativ lassen die Angebote zu wünschen übrig. Masse statt Klasse lautet die Devise. Das Nachsehen haben Deine Geschmacksnerven. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Supermärkte viele Teilstücke nicht verkaufen. Dafür gibt es eine Lösung:

Die Experten für perfektes Grillgut

Wenn Du auf exklusives Fleisch Wert legst, solltest Du bei einer kompetenten Fleischerei einkaufen. Da aber nicht jede Metzgerei den Ansprüchen der Barbecue-Gemeinde gerecht wird, präsentieren wir empfehlenswerte Spezialisten. Hier findest Du sorgfältig ausgewählte Betriebe, welche die Fleischerzeugung als verantwortungsvolles Handwerk betrachten und unsere Liebe zum BBQ teilen. Darunter Stefan Pistol mit seinem Fleisch-Shop in Neu-Roggentin und „Haxen Reichert“ in Frankfurt. Fleisch hat für diese Unternehmer einen hohen Stellenwert und wird als exklusives

Metzgermeister Tom Schlotter

Lebensmittel geschätzt. Mit einem Klick auf eines der Metzgerei-Symbole in der Karte rufst Du weiterführende Informationen wie Adresse und Öffnungszeiten auf. Dank Routenplaner kannst Du Dich sofort auf den Weg machen und BBQ-Fleisch kaufen!

3 unserer Top-Empfehlungen

  1. Metzgerei David
  2. Metzgerei DerLudwig
  3. Metzgerei EchtSchlotters

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Individuelle Teilstücke vom Fachmann: Bestes Fleisch für Dein BBQ!

Würstchen und Spieße sind lecker, aber für BBQ-Liebhaber nicht alles. Sie wollen Spezialitäten wie Pulled Pork, Flanksteaks oder Brisket zubereiten. Viele Metzgereien können mit diesen Begriffen nur bedingt etwas anfangen. Sie beschäftigen sich lediglich oberflächlich mit BBQ und haben die Teilstücke nicht im Sortiment. Zudem fehlt das Fachwissen über Cuts, die es für anspruchsvolle Grillrezepte braucht. Um keine Kompromisse einzugehen und Fleisch zu erhalten, das mit dem nötigen Know-how vorbereitet wurde, lohnt sich der Blick auf unsere Fleischerläden-Empfehlungen. Diese Betriebe wissen, wo sie das Messer für gewünschte Gewichtsklassen und Zuschnitte ansetzen müssen und verstehen es die BBQ-Community glücklich zu machen.

Beispiele für BBQ-Produkte unserer Partner

♥ Dry Aged Beef ♥ Dry Aged Pork ♥ Porterhouse ♥ Rib Eye ♥ Entrecôte ♥ T-Bone ♥ Burger Patties ♥ Brisket ♥ Flanksteak ♥ Picanha ♥ Tri Tip ♥ Top Blade ♥ Spareribs ♥ Babybackribs ♥ Hanging Tender ♥ Nacken / Schulter für Pulled Pork

Klassische Metzgererzeugnisse wie Wurst und Schinken liegen ebenfalls in den Frischetheken. Viele Metzgereien haben ihre Serviceleistungen um Catering erweitert und bereichern Veranstaltungen mit feinsten BBQ-Schmankerln. Einfach mal nachfragen!

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Spezialisten auf höchstem Niveau

Du willst erstklassiges Rindfleisch grillen und suchst ein passendes Fleischerfachgeschäft? Metzgereien wie „Der Ludwig“ haben sich auf bestes Rindfleisch spezialisiert und garantieren eine gekonnte Zerlegung. Auch perfekt zubereitete Burger Patties gehören zum Angebot. Dry Aged ist für Dich das Nonplusultra? Dann brauchst Du einen Metzger, der über die nötigen Fähigkeiten verfügt und ideale Bedingungen zur trockenen Fleischreifung vorweisen kann. Die Herstellung erfordert ein geschultes Auge sowie die ständige Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Einige Metzgereien verstehen dieses Handwerk und liefern Spitzenqualität. Für jeden Bedarf gibt es Fachhändler. Für trockengereiftes Schweinefleisch hat sich insbesondere die Metzgerei Brath mit der legendären Wutze Wampe einen Namen gemacht.

Welche Geschmacksexplosionen gutes Fleisch beispielsweise in Form von Steaks bescheren kann, verraten wir im Beitrag über das Steaktasting bei David Pietralla, Geschäftsführer des Burggraf Bräu in Hessen. Hier kann man wunderbar erleben, wie Gastronomie und Metzgerhandwerk perfekt harmonieren.

Persönliche Beratung zum Thema Grillen

Ein weiterer Vorteil beim Grillfleisch-Kaufen von lokalen Metzgereien ist die persönliche Beratung. Bei Fragen steht Dir ein hilfsbereiter Metzger gerne zur Seite. Egal, ob Du wissen willst, wie viel Fleisch für eine Grillparty mit zehn Personen benötigt wird, wie sich Grillfleisch marinieren lässt oder welche Fleischrezepte für Smoker-Grills in Frage kommen. Kompetentes Fachpersonal beantwortet Dir gerne Deine Fragen.

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Ideale Voraussetzungen für gutes Grillfleisch

Eine artgerechte Haltung, gutes Futter, kurze Transportwege und eine möglichst stressfreie Schlachtung sind Grundlage guten Geschmacks. Wie wir in diesem Beitrag erläutern, sind es derartige Faktoren, die Verbraucher nur schwer kontrollieren können. Wo kommt das Fleisch her? Wie wurden die Tiere gehalten und wer hat die Teilstücke verarbeitet?


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