Landfleischerei Neumeier

Die Landfleischerei Neumeier in Hessisch Lichtenau-Walburg ist berühmt für die traditionelle Herstellung der Ahlen Wurst. Alle Schweine werden noch selber geschlachtet und man legt Wert auf den direkten Kontakt zu den umliegenden Bauernhöfen. Dank der hauseigenen Schlachtung können die Tiere noch schlachtwarm zerlegt und verarbeitet werden, was für Herstellung der Ahlen Wurst unbedingt notwendig ist. Nur so gelangt man zu Spitzenqualität.

Neugierige, die wissen wollen, wie es hinter den Kulissen einer Traditionsfleischerei aussieht, können an einem Wurstkurs oder sogar einem Schlachtkurs teilnehmen. Besondere Fleischzuschnitte und das außergewöhnliche Bratwurst-Sortiment versprechen für alle BBQ-Freunde höchste Genüsse.