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Everdure Grills

Die revolutionäre Grillserie Everdure by Heston Blumenthal begeistert mit eindrucksvollen Designs und innovativer Technologie. Heston Blumenthal ist ein britischer Spitzenkoch und einer der ersten Gastronomen, der in die Molekularküche vordrang. Sein Restaurant The Fat Duck wurde mit drei Michelin-Sternen prämiert und mehrfach vom renommierten Institut hinter „The World’s 50 Best Restaurants“ ausgezeichnet, das von Fachleuten als Oscar der Gastronomie gehandelt wird. Nach über 20 Jahren des Experimentierens mit Zutaten entwickelte Blumenthal mit Ingenieuren und Designern außergewöhnliche Grillgeräte für multisensorisches Grillen. Was das bedeutet und wie Du mit Everdure Grills unvergleichliche BBQ-Abenteuer feierst, hier für Dich zusammengefasst.

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Grills neu gedacht – Starkoch Blumenthal als Impulsgeber

Spätestens seit The Fat Duck 2005 offiziell zum besten Restaurant der Welt ernannt wurde, ist Heston Blumenthal jedem ambitionierten Gourmet ein Begriff. Er ist nicht nur einer der besten Köche, sondern leidenschaftlicher Erforscher der Kulinarik. Mit seiner innovativen Art zu Kochen hat er die gehobene Gastronomie maßgeblich geprägt. Ob als Kochbuchautor, Entwickler sagenhafter Zubereitungsmethoden auf molekularer Ebene oder Star in weltweit erfolgreichen TV-Shows – Blumenthals Einfluss auf die Branche ist enorm. Dass er mit der Produktserie Everdure by Heston Blumenthal nun auch die BBQ-Szene erobert, ist für Freunde der Innovation ein Segen. Ein Blick ins Sortiment bestehend aus Holzkohlegrills, Gasgrills und raffiniertem Grillzubehör verrät Details.

Starkoch Heston Blumenthal mit seiner Grill-Familie.

Holzkohlegrills für multisensorische Geschmackserlebnisse

Multisensorisches Grillen ist mit einem Everdure Holzkohlegrill kein hohler Begriff, sondern ein erlebbares Schauspiel für alle Sinne:

  • Sehen: Wer an einem schicken Kohlegrill der Marke steht und dem Grillgut beim Brutzeln zuschaut, wird von den optischen Reizen in den siebten Himmel des BBQs befördert.
  • Riechen: Auf den rauchigen Duft glühender Holzkohle wollen viele Grillfans zurecht nicht verzichten. Der Geruch weckt Urinstinkte und die Lust am Grillgenuss. Dank Everdure Grills und dessen Schnellzündsystem rückt das Abenteuer BBQ in Rekordzeit in den Fokus des Geruchssinns. In zehn Minuten sind die Grills startklar.
  • Hören: Knisternde Grills fördern mit den charakteristischen Geräuschen die ganzheitliche Freude am Grillen.
  • Schmecken & Fühlen: Technologie und Haptik von Everdure Grills lassen keine Wünsche offen. Ob Rollbraten vom Drehspieß, 5-Gänge-Menü oder perfekte Steaks – das Grillgut gelingt optimal und zergeht auf der Zunge.

Hub & Hub II – für große Vorhaben

Der Everdure Hub eignet sich für alle, die das archaische Grillen mit Holzkohle bevorzugen, jedoch nicht auf innovative Lösungen verzichten wollen. Das minimalistische Design mit Stauraum erinnert zunächst an die kompakten Grillwagen klassischer Gasgrills. Im Herzen ist das gute Stück aber ein leistungsstarker Kohlegrill mit cleverer Funktionalität. Das Fast Flame Ignition System bringt Holzkohle mit elektrischer Heizspirale in zehn Minuten auf Temperatur und verbindet den Komfort des Elektrogrillens mit dem rustikalen Charme von Kohlegrills. Ein patentiertes Rotisserie-System ist mit wenigen Handgriffen ausgefahren und gewährleistet über kieferförmige Klemmkabeln (Cliplock Forks®), dass selbst Spanferkel zuverlässig auf dem Grillspieß fixiert sind.

Wer die Wahl und das nötige Kleingeld hat, entscheidet sich für den Hub II mit optimierter Steuerung und zusätzlichen Extras:

  • per Knopfdruck steuerbare Rotisserie (stufenlos verstellbar)
  • Unterschrank mit Einlegeboden (z. B. zum Warmhalten von Fleisch)
  • Metallelemente mit Titanbeschichtung

Fusion – das praktische Zwischending

Auch der Everdure Fusion vereint die Vorzüge von Elektrizität und Holzkohle. Sein Platzbedarf ist im Vergleich zum Hub deutlich geringer. Zudem wirkt er mit seinem schicken Standfuß weniger wuchtig. Ansonsten bietet er die identischen Vorzüge wie sein großer Bruder:

  • Rotisserie
  • Stromkabeltrommel
  • elektrischer Anzünder
  • elegantes Design
  • emaillierter Kohleeinsatz

Beim Fassungsvermögen wird der Größenunterschied deutlich:

  • Hub:               40 kg
  • Fusion:          15 kg

Der 4K als digital steuerbarer Luxus

Der Outdoorofen 4K setzt in jeglicher Hinsicht Maßstäbe. Bereits die bemerkenswerte Formensprache und ausgewählten Farben beweisen, dass mit dieser Grillserie endgültig Schluss ist mit langweiligen Holzkohlegrills. Ob strahlendes Weiß, leuchtendes Orange, kraftvolles Rot, erfrischendes Mint oder Graphit – mit dem 4K krempelt Everdure den Markt um.

Anders als Hub nimmt der 4K nur wenig Stellfläche in Anspruch. Stattdessen nutzt der Holzkohlgrill die Höhe effizient für eine große Vielfalt an Zubereitungsmöglichkeiten. Du kannst ohne Deckel direkt grillen, Pizza und Brot backen oder Long Jobs durch Smoken gekonnt zubereiten. Eine Öffnung erlaubt das Räuchern von Fleisch, Fisch und Gemüse durch Hinzufügen von Räuchermaterial. Auch Holzkohle lässt sich so fix nachlegen. Durch Messung der Kerntemperatur mit einem integrierten Fleischthermometer hast Du die volle Kontrolle über den Garpunkt. Willst Du die Luftfeuchtigkeit im Garraum für saftige Ergebnisse erhöhen, erledigst Du das kinderleicht über den Flüssigkeitsbehälter.

Ein massiver Innenkörper, hitze- und UV-beständiger Lack sowie ein nahtloser Aludruckguss Körper verleihen dem 4K Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit. Die hochwertige Isolierung stellt sicher, dass die Wärme dort bleibt, wo Du sie brauchst. Neben der präzisen Regulierbarkeit der Luftzirkulation zählen das Touch-Display und die Kompatibilität mit der Everdure App (für iOS & Android) zu den Besonderheiten des 4K. Das blendfreie Bedienfeld verbindet sich via Bluetooth mit Deinem Smartphone, um Temperaturen, Luftfeuchtigkeit und Zeitangaben bequem vom Liegestuhl aus zu beobachten. Durch die digitale Steuerung und App kannst Du den Grill mit einer Berührung starten und profitierst unter anderem von:

  • Anzeige der Ofen- und Grillguttemperatur
  • Timer-Funktion
  • Zündungs-Countdown
  • Rezeptideen
  • Tipps

Weitere Ausstattungsmerkmale des Sets:

  • Beleuchtung
  • abnehmbare Füße
  • Automatikverschluss am Deckel
  • Grillzange und Kohlezange aus Metall
  • Pizzastein aus Cordierit
  • 2 gusseiserne Grillroste
  • 2 Edelstahl (rostfrei) Grillroste

Was das Besondere am Slow Cooking mit 4K ist, verrät der Schöpfer persönlich im Video:

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Cube – der Tragbare

Für unterwegs hat Heston Blumenthal mit seinem Entwicklerteam einen multifunktionalen Alleskönner kreiert: Cube hat viele spannende Seiten zum Entdecken und bereichert mit Farben wie Orange, Khaki und Graphit jedes Picknick im Freien. Du kannst ihn als Aufbewahrung, zum Grillen und Servieren nutzen. Sogar Zubehör für die Vorbereitungen der Zutaten sind im Set enthalten. Der Grillwürfel ist leicht, sicher und unfassbar praktisch.

Während die hitzeisolierten Griffe und das Hitzeschutzschild vor Verbrennungen schützen und Sicherheitsverriegelungen Transportschäden vorbeugen, hast Du mit der Aufbewahrungsschale, Schneide- und Servierbrett alles Wichtige griffbereit. Das praktische Schichtsystem verleiht dem Minigrill ein formschönes Design und macht ihn super platzsparend: Das Bambusbrett bildet den Deckel, darunter befindet sich die abnehmbare Servierschale für Lebensmittel, dann folgen der Grillrost und die Grillwanne mit Kohleeinsatz. Blumenthal stellt seinen Campinggrill vor, der auch als Tischgrill auf dem Balkon authentisches Grillen verspricht:

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In der Everdure Transporttasche aus robustem Segeltuch und edlem PU-Lederriemen kannst Du den Cube stilvoll verstauen und Dir zusätzlich Stauraum für Geschirr zunutze machen.

Everdure Gasgrills – 2- und 3-Brenner

Wer lieber mit Gas grillt, findet bei Everdure die Modelle Furnace und Force. Der Big Boss der Liga ist der Furnace mit einer mächtigen Grillfläche von 2.915 cm² und bis zu acht kW Leistung. Drei Hochleistungsbrenner bescheren viel Freiheit beim Grillen. Du kannst beispielsweise direkt Grillen und unwiderstehliche Steaks genießen, saftige Braten indirekt zubereiten oder auf der Plancha feine Gerichte mit Gemüse und sensiblen Meeresfrüchten zaubern. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Der kleine Gasgrill Force weist zwei Brenner auf und maximal 6,4 kW Leistung. Trotz platzsparender Bauweise hast Du auf 2.358 cm² Grillfläche genug Platz für Spezialitäten.

Everdure Gasgrills verbindet reduziertes Design und eine leistungsstarke Ausrüstung:

  • verschiedene Farben
  • rostfreier Korpus aus Aluminium-Druckguss
  • in 5 Minuten bereit zum Grillen
  • einzeln regulierbare Brenner
  • Drehknopfzündung
  • hohe Garhaube zum Umluftgaren
  • Flexibilität durch austauschbare Platten (Plancha) aus Gusseisen und Grillroste
  • Seitenablage
  • Stauraum in Bodennähe
  • abnehmbare Standfüße

Der Entwickler fasst die Vorteile seiner Gasgrills zusammen:

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Everdure Zubehör – überzeugend anders

Auch das Grillzubehör von Everdure zeugt vom kreativen Ideenreichtum und Qualitätssinn von Sternekoch Blumenthal. Praktische Funktionen, zeitlose Designs und eine saubere Verarbeitung solider Materialien gehen Hand in Hand. Für die Kohlegrillfraktion stellt die Marke Kohlebehälter, Kohleeimer und Handfeger-Sets für einen sauberen Umgang mit Brennmaterial bereit. Letzteres ist ebenfalls erhältlich und zwar in Form von 100 Prozent natürlicher Holzkohle. Ohne Chemikalien und Zusatzstoffe, dafür mit langer Brenndauer und wenig Ascherückstände für eine leichte Reinigung. Damit die Grills auch umweltfreundlich auf Hochglanz gebracht werden können, setzt Everdure auf biologische Reiniger.

Für gutes Gelingen am Grill und das Auskosten sämtlicher Grillmethoden, hat Everdure vom Gussrost für bestes Branding über emaillierte Grillplatten bis hin zu Warmhalterost und Abtropfschale alles parat. Nicht zu vergessen, das funktionale Grillbesteck aus rostfreiem Stahl mit Softgriffen für die komfortable Handhabung. Um einen Eindruck zu vermitteln, haben wir einige Highlights arrangiert:

  • Outdoor Küche: Zum Einrichten einer vollwertigen Outdoor-Grillküche hat Everdure eine mobile Einheit mit durchdachtem Konzept in petto. Die lebensmittelechte Arbeitsfläche aus ästhetischem Akazienholz verfügt über eine Öffnung, durch die Du Küchenabfälle direkt in die darunter platzierten Abfalleimer befördern kannst. Das spart das ständige Öffnen von Schranktüren. Haken, Halterungen, ausziehbare Schublade und feststellbare Räder machen die mobile Arbeitsstation komplett.
  • Teppanyaki Platte: Mit dieser Grillplatte kannst Du auf den Everdure Gasgrills nicht nur die japanische Kochkunst zelebrieren, sondern Fisch, Fleisch und Gemüse nach Herzenslust zubereiten.
  • Rotisserietrommel: Dieses Zubehör für Everdure Grills Fusion und Hub erlaubt die Verwendung der Rotisserie ohne Aufspießen des Grillguts. Dank der kleinen Öffnungen der Trommel können beispielweise Nüsse, Popcorn und Garnelen nicht herausfallen. Mit der Drehspießtrommel lassen sich auch andere Grills mit entsprechend dickem Drehspieß (8×8 oder 16×16 mm) aufrüsten.
  • Rotisseriekorb: Im eckigen Korb zum Drehspieß bringst Du größere Fleischstücke, Spareribs und Fisch zum schonenden Garen bei kontinuierlicher Rotation unter.
  • Grillzange: Die Everdure Premiumzange schaut nicht nur gut aus, sie gibt mit integriertem Flaschenöffner, Aufhänger und patentiertem Verschlussmechanismus den perfekten Begleiter beim Grillen ab.
  • Für Seefood: Damit Du Hummer, Hecht, Jakobsmuscheln und Co. wie ein Profi bearbeiten kannst, hat Everdure die TI-Serie geschaffen. Mit Austernmesser inklusiv Fingerschutz, titanbeschichteter Fischgrätenzange und individuell geformter Zange zum Öffnen von Krustentieren bist Du auf alles vorbereitet.

Damit es Grillmeistern an nichts mangelt, ergänzen Grillhandschuhe und Grillschürzen das Grillzubehör. Abgerundet wird das Angebot von passgenauen Abdeckhauben zum Schutz der Everdure Grills.

Everdure Grills kaufen und mit BBQ.LOVE Preisvergleich sparen

Everdure Grills sind eine Investition. Das wird beim Blick auf die Preise schnell klar. Doch obwohl 1.695 Euro für den Holzkohlegrill Hub, 2.395 Euro für den 4K oder 885 Euro für den 3-Brenner Furnace keine Schnäppchen sind, bekommst Du für Dein Geld eine Menge geboten. Sparpotenzial ergibt sich im Internet bei Versandhändlern wie Amazon. Mit unserem Preisvergleich findest Du mit einem Klick das aktuell günstigste Angebot. Unser Produktarrangement umfasst beispielsweise attraktive Sets bestehend aus Everdure Grill und passendem Zubehör wie Abdeckhauben oder Briketts.

Everdure Grills werden exklusiv von der Montargo GmbH mit Sitz im hessischen Fuldatal für Deutschland, Österreich und die Schweiz importiert. Der Vertriebspartner präsentiert sowohl die Everdure Grills als auch das umfangreiche Zubehör.