Komm an den Grill!
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Mangalitza Schweinebauch - 0.4 KG

Cuts vom Schwein

Bauchfleisch / Schweinebauch

Bauchfleisch

Bauchfleisch ist neben der Wurst wahrscheinlich der Klassiker auf deutschen Grills. Und das nicht erst, seit das Grillen in anderem Dimensionen geschieht als früher. Dummerweise ist Bauch aber auch das Stück mit dem wohl schlechtesten Ruf. Und das leider auch nicht ganz zu Unrecht. Wir erklären Dir nun nachfolgend, wie der Schweinebauch oder das Bauchfleisch zu einer wahren Delikatesse wird.

Schweinebauch Sous Vide - 0.85 KG