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Asiatischer Mangalitza Schweinebauch

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Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 600 min.
Grillzeit
ca. 10 min.
Geschmack
Asiatisch, Fruchtig und Scharf
Grillgut
Schwein

Zutaten für Asiatischer Mangalitza Schweinebauch

500 gMangalitza Schweinebauch
1 TLKoriandersamen
1 TLPiment
1 TLFenchelsamen
50 gfrischer Ingwer
2 Knoblauchzehen
1 Bio-Limette
1 TLZitronengraspaste
3 ELHonig
3 ELSojasauce
1 Mango
1 rote Chilischote
Meersalz
Rezept drucken / PDF

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Für die zahlreichen Informationen zu diesem Rezept danken wir Bjoern Terhorst

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