Grillrezepte mit Zucker
Gegrillte Entenbrust
Rustikales Geflügelgericht und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 10 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 15 Minuten. Es wird ein/e Thermometer benötigt.
Yakitori Spieße
Exotisches Geflügelgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 30 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 10 Minuten. Es wird ein/e Spieße benötigt.
Brioche Buns
Mildes Brotgericht für Hobby-Griller und maximal 5 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 0 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 10 Minuten.
Burgerbrötchen
Mildes vegetarisches Brotgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 90 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 20 Minuten.
BBQ-Hähnchen an Mango-Chili-Chutney
Exotisches Geflügelgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 45 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 60 Minuten. Es wird ein/e Geflügelhalter benötigt.
Koreanisches Bulgogi Beef
Orientalisches Rindgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 20 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 4 Minuten. Es wird ein/e Pfanne benötigt.
Gegrillte Bananen in Kokosmilch
Exotisches veganes Obstgericht für Grill-Anfänger und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 10 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 10 Minuten. Es wird ein/e Spieße benötigt.
Sweet Chicken Tacos
Fruchtiges Geflügelgericht für Hobby-Griller und maximal 2 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 140 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 30 Minuten.
Köfte vom Grill in selbstgemachter Pita-Tasche
Orientalisches Brotgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 30 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 10 Minuten.
Langos aus dem Wok
Mildes vegetarisches Brotgericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 60 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 1 Minuten. Es wird ein/e Wok benötigt.
Geplankte Apfel-Zimt-Küchlein
Rauchiges Kuchengericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 20 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 25 Minuten.
Hausgemachter Bacon
Rauchiges Schweingericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 0 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 120 Minuten. Es wird ein/e Smoker benötigt.
Pulled Wildschwein-Burger
Rustikales Brotgericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. Minuten. Es wird ein/e Smoker benötigt.
Bavette mit Schoko-Espresso-Whisky Sauce
Umamies Rindgericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 140 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 600 Minuten.
Pastrami aus der Schweinebrust
Rauchiges Schweingericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 45 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 420 Minuten.
Klassischer Hefezopf | Stefan Marquard
Süßes vegetarisches Brotgericht für Hobby-Griller und maximal 3 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 60 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 29 Minuten.
Fischreiherbrust mit Rheinischem Rotkohl in der Weizentortilla
Rustikales Wildgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 30 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 90 Minuten.
Pulled Chicken – Mexican Style
Mexikanisches Geflügelgericht für Hobby-Griller / und maximal 6 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 60 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 150 Minuten.
Hefezopf im Gusstopf | Stefan Marquard
Rustikales vegetarisches Brotgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 60 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 30 Minuten. Es wird ein/e Dutch Oven benötigt.
Gefüllte Gin-Himbeer Quarkbällchen
Fruchtiges Kuchengericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 45 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 8 Minuten.
Selbst hergestellter Schinken
Rauchiges Schweingericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 0 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 0 Minuten.
Flanksteak mit gebackenem Knoblauch und pikantem Paprika-Zwiebel-Relish
Fruchtiges Rindgericht für Grill-Anfänger / Hobby-Griller und maximal 2 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 30 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 40 Minuten.
Apple-Cinnamon Rolls aus dem Smoker
Rauchiges Kuchengericht für Hobby-Griller und maximal 10 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 0 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 30 Minuten.
Hefezopf mit Mohn und Aprikosen | Stefan Marquard
Fruchtiges vegetarisches Brotgericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 60 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 29 Minuten.
