Weber’s Classics: Die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere

Weber Grillrezepte für erstklassiges Grillvergnügen

Die Weber Grillbücher sind berühmt für die übersichtliche Präsentation aller Rezepte und Ideen. Mit 225 Rezepten begeistert das Grillbuch Weber’s Classics: Die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere mit ursprünglichen Rezepturen aus den Anfängen der Grill-Geschichte. Neben getesteten Tabellen für die optimale Garzeit von Fleisch, Gemüse und auch Obst sorgt dieser Band mit professionellen Tipps für perfektes Gelingen auf dem Grillrost. Neben dem herkömmlichen Grill wird auch das Grillen mit dem Wok, der Grillplatte und dem Pizzastein ausführlich erläutert. Für alle Fans der Grillspieße werden auch die Geheimnisse des Spießgrillens gelüftet.

Dieses Werk liefert von saftigen Steaks über Seafood und knusprige Hähnchenschenkel bis hin zu Pulled Pork und Beilagen alles, was das Herz der BBQ-Liebhaber begehrt. Auch in Sachen Rubs, Laken, Marinaden und Saucen sowie Gemüse werden keine Favoriten ausgelassen. Perfekt abgerundet wird die Rezeptsammlung von außergewöhnlich feinen Desserts: Ananasspalten, gegrillter Kuchen, Grillbananen und vieles mehr lassen den Gaumen Freudesprünge machen. Autor und Grillprofi Jamie Purviance ist es gelungen die beliebtesten Klassiker zusammenzufassen und in ein attraktiv gestaltetes Grillbuch zu verwandeln. Dazu gibt´s die Geschichte zum Weber-Grill, Garzeit-Tabellen für sämtliche Fleischsorten, Obst und Gemüse sowie Grundlagenwissen.

In Weber’s Classics findest garantiert auch Du neue Lieblingsrezepte, die jede Grillparty zum Erfolg machen. Bestelle jetzt und beschere Dir und Deinen Lieben einzigartige Genussmomente!