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Gegrillte Nutria | Wild Kitchen Project

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Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 30 Minuten
Grillzeit
ca. 7 Minuten
Geschmack
Rustikal
Grillgut
Wild
Zubehör
Spieße

Zutaten

Personen
600 g Nutriarücken oder -keule
6 Knoblauchzehen
2 Bio-Orangen
2 TL Paprika, rosenscharf
Olivenöl
Kürbiskernöl
50 g Kürbiskerne
1 Bund Petersilie
Etwas Salz und Pfeffer

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