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MiG-Burger

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Es können auch rote Tomaten sein, aber die Farbkomposition mit grünen Tomaten ist einfach genial. Folgende grüne Tomatensorten passen perfekt: Aunt Ruby’s German Green oder Cherokee Green.

Rezept für
Grill-Anfänger und Hobby-Griller und
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 15 Minuten
Grillzeit
ca. 15 Minuten
Geschmack
Fruchtig und Rustikal
Grillgut
Schwein

Zutaten

Personen
500 g Hackfleisch
Etwas Salz und Pfeffer
8 Scheiben Bacon
4 Burgerbrötchen
Etwas Blaukraut
2 Tomaten, grün
Tatarensoße

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