Petromax » Gusseiserner Geflügelbräter cf30

Eine durdachte Konstruktion für perfektes Geflügel

Ganze Hähnchen, Enten oder Wachteln zu grillen, bereitet vielen BBQ-Fans Sorgen. Möchtest Du nicht auf leckeres Geflügel verzichten, ist der gusseiserne Geflügelbräter cf30 mit natürlicher Antihaftbeschichtung des deutschen Herstellers Petromax die ideale Anschaffung. Die integrierte Erhöhung in der Mitte leitet die Hitze direkt ins Innere und sorgt dafür, dass Geflügel gleichmäßig gart. Ein Grill mit Deckel ist jedoch Pflicht, damit Hähnchen und Co. rundum erhitzt werden und von außen unwiderstehlich knusprig werden.

Bratensaft und überschüssiges Fett landen nicht im Grill, sondern in der Auffangschale. Die eignet sich gleichzeitig zum Einfüllen von diversen Flüssigkeiten, um dem Fleisch einen individuellen Geschmack zu verpassen. Auch der Einsatz von Gewürzen und Kräutern ist empfehlenswert. Der aufsteigende Dampf verteilt die Aromen entsprechend. Du kannst auch Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse in die Pfanne geben und somit feine Beilagen kreieren, die vom Bratensatz mit würziger Note perfektioniert werden.

Tipps zur Verwendung

Prüf vor dem Kauf des Geflügelbräters, ob die Haube des Grills hoch genug ist. Kugelgrills ab 57 Zentimeter bringen in der Regel die nötige Höhe mit sich. Der Geflügelbräter passt übrigens auf das Gourmet Barbecue System (GBS) des Grillherstellers Weber. Da Weber noch keine gusseiserne Variante im Sortiment hat, ist das Petromax-Modell eine tolle Ergänzung.

Das Wichtigste zum Petromax Geflügelbräter cf30:

• Durchmesser: 30 cm (oben), 25 cm (unten), ca. 36 cm (inkl. Griffe)
• Höhe: 10 cm
• Gewicht: 4,4 kg
• kein Einbrennen nötig
• mit Weber GBS-System kompatibel