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Bunter Gemüsespieß

(40)
3.6von 5
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Rezept für
Einsteiger
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 15 min.
Grillzeit
ca. 20 min.
Geschmack
Mediterran und Mild
Besonderheiten
Vegan und Vegetarisch
Grillgut
Gemüse
Zubehör
Spieße

Zutaten für Bunter Gemüsespieß

1 Aubergine
2 Zucchini
1 Paprika, gelb
1 Paprika, rot
1 Maiskolben
500 gCherrytomaten
2 Zwiebel(n)
1 Zitrone
3 ELSonnenblumenöl
Etwas Salz und Pfeffer
Rezept drucken / PDF

Tipp der Redaktion: Drei Produkte für die perfekten Gemüsespieße

Ein kleiner Tipp noch:
Feinfruchtige Weißweine wie Weißburgunder, Gutedel, Riesling oder Silvaner aber auch ein kraftvollerer Rosé passen sehr gut zu diesen Gemüse-Kreationen.

Weitere gesunde und leckere Rezepte findest Du in der Rubrik Gemüse grillen. Wer es lieber süß und fruchtig mag, kann auch Obst grillen.

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