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Smoky Cheesecake

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Für die zahlreichen Informationen zu diesem Rezept danken wir Bjoern Terhorst

Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 1 Stunde
0 Minuten
Grillzeit
ca. 2 Stunden
0 Minuten
Geschmack
Rauchig und Süß
Grillgut
Kuchen

Zutaten

Personen
8 EL geschmolzene Butter
3 EL brauner Zucker
330 g Spekulatius
900 g Frischkäse
230 g brauner Zucker
1 TL geriebene Zitronenschale
Saft einer halben Zitrone
geriebener Ingwer
Vanilleschotenmark
2 EL geschmolzene Butter
5 Eier

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