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Weber’s Wintergrillen: Die besten Rezepte

Wenn es draußen friert und schneit, ist Grillen doch die beste Methode, um sich so richtig einzuheizen. Das Buch Weber’s Wintergrillen: Die besten Rezepte von US-Kultgriller Jamie Purviance bietet Dir neben vielen leckeren Gerichten reichlich gute Tipps und Grundlagenwissen für gutes Gelingen.

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Weber Grillrezepte bis hin zum Festtagsbraten

Die Weber Grillbücher sind eine Klasse für sich. Sie sprechen Anfänger wie Profis gleichermaßen an und sind enorm praxistauglich. Der Band „Weber’s Wintergrillen: Die besten Rezepte“ nimmt dabei sicherlich eine Sonderstellung ein. Er liefert Dir das nötige Know-how, um den Grill auch bei Eis und Schnee anwerfen zu können. Vor allem aber bietet das Buch auf seinen 192 Seiten rund 100 Grillrezepte, die ganz bewusst mit auf den Winter abgestimmten Zutaten arbeiten. Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen sorgen für ein garantiertes Gelingen.

Auch das gusseiserne Gefäß Dutch Oven, das über glühenden Kohlen herzhafte Eintöpfe, Suppen und andere Leckereien ermöglicht, wird in dieser Literatur thematisiert. Gleichermaßen wie vegetarische Menüs, Beilagen, Saucen, Desserts und heiße Getränke. Ein Festtags-Special hilft Dir schließlich dabei, auch den Weihnachtsbraten auf dem Grill zuzubereiten – zum Beispiel eine knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung. Kurzum: Dieser Focus-Bestseller präsentiert eine Vielzahl an Anregungen für jede Menge Leckeres, das kalte Tage in zauberhafte Momente verwandelt. Also, warte nicht auf den Weihnachtsmann oder das Christkind, sondern hol Dir jetzt dieses Buch von Jamie Purviance!

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