Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle

Weber Grillbücher für Grillfans mit Holzkohlegrill

Wenn Du authentisches Grillen auf einem schönen Grill mit Holzkohle und Briketts liebst, weil Du den Duft des Feuers magst, dann sind die Weber Grillbücher die perfekte Wahl. Der Titel Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle zeigt Dir Schritt für Schritt, wie jedes Grillgut vom Steak über die Wurst bis zur Kartoffel in Alufolie gelingt. Als Neuauflage von „Weber’s Grillen mit Holzkohle“ wurden die 115 Rezepte überarbeitet und Wissenswertes zu den Weber Holzkohle-Briketts mit optimierten Brenneigenschaften ergänzt.

Die Grillrezepte sind leicht verständlich, so dass die feinen Köstlichkeiten schon beim ersten Versuch zum Augenschmaus auf dem Teller avancieren. Das Spektrum reicht Vorspeisen über Hauptspeisen bis hin zu kreativen Desserts und Beilagen. Egal ob Pita-Brot, Porterhouse-Steak oder karamellisierte Pfirsiche: Bestsellerautor und BBQ-Experte Jamie Purviance lehrt Dir die Geheimnisse im Umgang mit Holzkohlegrill. Neben vollständigen Menüs dürfen Empfehlungen für schmackhafte Saucen, Gewürzmischungen und Marinaden nicht fehlen.

Schließlich verleihen sie Fleisch, Fisch und Gemüse das gewisse Etwas. Step-Fotos und logisch aufgebaute Anleitungen gewährleisten, dass vom Entfachen des Feuers bis zum Erreichen des Garpunktes alles klappt. Mit den Erläuterungen zur Brenneigenschaft und zu den Bio-Werten der Weber Briketts verstehst Du den Zusammenhang zwischen den glühenden Kohlestücken und dem Grillerfolg noch besser. Freu Dich aufs neue Grillerlebnis mit Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle und werde GlutkönigIn!