Weber’s Chicken & Sides Grillbuch

Weber Grillrezepte für köstliche Party- und Alltagsgerichte in der heimischen Küche

Damit Dein Hähnchenfleisch vom Schenkel über die Brust bis zum Flügel auf dem Grill perfekt gelingt, gibt es das Weber’s Chicken & Sides Grillbuch. Du findest passend zu den über 60 Rezepten 40 Ideen für köstliche Beilagen, deren Aroma sich mit dem Geschmack des zarten Geflügels verbindet. Alle Weber Grillrezepte lassen sich mit Hilfe der im Buch abgedruckten Tabellen optimal marinieren und grillen. Neben den Grillzeiten für das Fleisch gibt es auch die passenden Grill-Tipps für das Gemüse zu entdecken.

Der US-Amerikaner und international gefeierte Grillexperte Jamie Purviance führt in die Welt der Geflügel-Spezialitäten ein und garantiert dabei jede Menge Spaß am Grillrost. Denn seine Anleitungen sind so gestaltet, dass gutes Gelingen eine Selbstverständlichkeit wird. Fotos und Text machen die Umsetzung kinderleicht und Empfehlungen zum Würzen und Marinieren sorgen für unvergessliche Genussmomente. Egal ob Du ganze Hähnchen, Bierdosenhähnchen oder lediglich Teile des Geflügels zubereiten möchtest: Mit Hilfe des Profis zauberst Du krosses Hähnchenfleisch mit zartem Charakter. Ergänzend dazu präsentiert Purviance neun Saucen zum Schlemmen.

Auch nach Feierabend grillst Du kreative und unkomplizierte Menüs auf dem Grill vom ganzen Hähnchen bis zum Hähnchenschenkel. Genieße die selbst gemachten Leckereien und avanciere Dank der verständlich aufbereiteten Grundlagen zum Geflügel-Profi!