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Steckerlfische – Am Holzstab gegrillt

(25)
3.5von 5
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Rezept für
Einsteiger
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 10 min.
Grillzeit
ca. 30 min.
Geschmack
Mediterran
Grillgut
Fisch
Zubehör
Spieße

Zutaten für Steckerlfische – Am Holzstab gegrillt

4 Fische nach Wahl
4 Buchenholzstäbe
Rezept drucken / PDF

In der Bilderfolge hat Wolfgang Hauer fotografiert wie Riedlinge, eine Coregonenart, die nur im Traunsee vorkommt, zu leckeren Steckerlfischen werden.

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