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Saumfleisch mit Chimichurri

(4)
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Rezept für
Hobby-Griller / Profis
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 20 min.
Grillzeit
ca. 4 min.
Geschmack
Exotisch und Scharf
Grillgut
Rind

Zutaten für Saumfleisch mit Chimichurri

1 kgSaumfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Limette
1 BundPetersilie, glatt
5 ZweigeThymian
1 BundOregano
1 TLPfeffer, grob
100 mlOlivenöl
2 Chilischote, frisch
Etwas Meersalz, grob
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