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Aubergine alla Parmigiana

(51)
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Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 30 min.
Grillzeit
ca. 15 min.
Geschmack
Mediterran
Besonderheiten
Vegetarisch
Grillgut
Gemüse

Zutaten für Aubergine alla Parmigiana

2 Auberginen
grobkörniges Salz
2 ELOlivenöl
2 gepresste Knoblauchzehen
250 mlPesto
4 Tomate(n)
1 KugelMozzarella
30 ggeriebener Parmesan
frischer Basilikum
Rezept drucken / PDF

Für die zahlreichen Informationen zu diesem Rezept danken wir Bjoern Terhorst

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