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Hallo reader,
wenn Du es riechst, ist es bereits zu spät. Der Geruch von verbrannten Würstchen oder Steaks offenbart Deine Niederlage in nicht zu leugnender Weise. Selbst vor der Nachbarschaft ist das Desaster nicht zu verbergen. Familie und Freunde, die hungrig um den Tisch sitzen, strafen Dich mit mitleidigen Blicken und wahrscheinlich gibt es noch den einen, der sagt: "Ach, das kann man doch noch essen. Das Schwarze kratzen wir einfach ab."
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Mahlzeit. Der Weg in den Grillolymp ist kein leichter, er gleicht einem Gang über glühende Kohlen. Genau das müssen auch die beiden Protagonisten in dem Roman "Schatz, brennt da grad was an?" von Hanna Dietz erfahren. Herrlich komisch wird hier aus Sicht der Ehefrau (eine Frau am Rande der Weißglut) die Geburt eines Grillmeisters beschrieben, ihres Ehemanns. Und wer sich ein bisschen in unserer Grillcommunity auskennt, der wird zudem ganz viele Bekannte treffen. Denn der grillwütige Ehemann war bei Santos einkaufen, hat am Jucunda BBQ teilgenommen und sich natürlich bei unserem lieben bbqpit Thorsten inspirieren lassen. Passende Urlaubslektüre für alle, die im Urlaub keinen Grill dabei haben, sich aber dennoch köstlich amüsieren wollen. Ich hab Dir das Büchlein unten verlinkt.
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Eben rief mich der WDR an. Auf WDR4 gibt es heute den ganzen Tag Grillgeplauder und ich wurde um ein kleines Interview gebeten. Das hörst Du so gegen 16.10 Uhr auf WDR4.
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Damit verabschiede ich mich dann auch die Sommerpause. Du wirst also eine Weile auf meinen Newsletter verzichten müssen. Ich wünsch Dir eine schöne Zeit, was auch immer Du machst, wo auch immer Du den Sommer verbringst - hör nicht auf zu grillen.
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Herzlich und #friedefreuderöstaromen
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Büchertisch: Urlaubslektüre vom Grill
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Den ersten Roman von dem sehr geschätzten Stevan Paul habe ich schon vor einiger Zeit gelesen und hier rezensiert: Der große Glander: Er kam einfach nicht zum Barbecue. Ich hab das Lesen und die Zeit mit diesem Buch sehr genießen können. Bei dem Grillbuch von BossHoss hab ich zunächst gedacht: Muss das sein? Doch, oh weh, das Buch ist richtig, richtig gut. Tolle und außergewöhnliche Rezepte und jede Menge colle Storys rund um die Kultband, die hier wirklich echtes BBQ-Feeling verbreiten.
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Sido macht jetzt BBQ
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Nicht nur Boss Hoss ist in die BBQ-Welt gehüpft, auch Sido tummelt sich dort neuerdings rum. Zusammen mit Fleischproduzent Kreutzers hat er die Edition Sids's Beste rausgebracht: Pulled Pork, Brisket, Ribs. Ich wollte mich auf den Weg machen, diese Preziosen zu testen, fand aber, wie so oft im Leben, jemanden, der es besser kann. Wenn Du wissen willst, was wirklich hinter dem Brisket von Sido steckt, lies den Artikel.
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Ein Shop für alles - Der Grillshop
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Du suchst einen Anbieter, in dem Du alles kaufen kannst? Wo Du bestens beraten wirst? Wo Du alle namhaften Marken, einen tollen Service und auch mal Ersatzteile bekommst? Wo Du nicht nur online einkaufen, sondern auch mal vor Ort stöbern kannst? Wo Du Grillkurse buchen und Freunde treffen kannst? Ja, haben wir auch gesucht. Und wir haben mit der 360° BBQ GmbH einen Partner gefunden, der Dir all das bietet. Und nun kannst Du mit dem exklusiven BBQ.LOVE-Gutschein-Code auch noch vergünstigt einkaufen. Beim Bestellabschluss einfach den Code BBQLOVE360 eingeben und Du bekommst 12 Prozent auf alles (außer bereits Rabattiertes und Bücher).
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Veranstaltungshinweise
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Es geht schon wieder los, das Brausepulvergekribbel in den Blutbahnen. Die Deutsche Grill- und Barbecue-Meisterschaft in Fulda steht kurz bevor. In der Community geht es seit Tagen um nichts anderes mehr. Häng Dich an die Facebook-Seite der GBA und erfahre alles über die Aussteller, den Wettbewerb und das Bühnenprogramm. Und noch wichtiger: Komm hin!
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Alle DGMs in der Übersicht
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Am 6. und 7. August 2022 feiern wir in Fulda endlich die 25. Deutsche Grill- und Barbecue-Meisterschaft. Eine lange Geschichte mit vielen Erlebnissen, tollen Meisterschaften und ganz viel Community-Feeling liegt hinter uns und hoffentlich auch noch vor uns. Wo hat die DGM in den zurückliegenden Jahren stattgefunden? Welches Team hat gewonnen? Wer wurde Grillkönig. Ich hab alles zusammen gesucht und diese Übersicht erstellt.
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