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03. Juni 2022

Blick in das Weber-Universum

Hallo reader,

der eine liebt sie, der andere macht einen großen Bogen darum: Weber-Grills. Wie auch immer Deine Haltung zu diesem Grillhersteller ausschaut, ohne Weber wäre die Grillwelt heute eine andere. 1952 hatte George Stephen die bis dato wohl revolutionärste Idee der Grillgeschichte: Er erfand den Kugelgrill und damit eine neue Grillmethode, das indirekte Grillen.

George arbeitete als Schweißer in der Firma seines Vaters, der Weber Brothers Metal Works, und war mit der Herstellung von Bojen beschäftigt. Irgendwann während dieser Tätigkeit muss er dann den Geistesblitz gehabt haben, schnappte sich eine Schiffsboje, teilte sie in zwei Teile, verpasste dem unteren Teil drei Beine und machte aus dem oberen einen Deckel. Et voilá: der Kugelgrill, genauer gesagt: der Weber Kettle. Mit dieser Erfindung eroberte Weber den Weltmarkt. Bereits Ende der 50er Jahre war George Geschäftsführer. Er benannte das Unternehmen um. Aus der Weber Brothers Metal Works wurde die Weber-Stephen Products Co. Hauptprodukt war der Weber Kettle.

Das Unternehmen hat in den vergangenen Jahren so manch einen Wandel vollzogen, wurde verkauft, ging an die Börse, doch die Strahlkraft der Webergrills ist stets geblieben. Seit 1999 gibt es die Tochter Weber-Stephen Deutschland GmbH mit Sitz in Ingelheim. Überhaupt zählt Deutschland mit zu den wichtigsten Absatzmärkten. Und die beliebten Weber Original Stores und die Weber Grillakademien sind übrigens deutsche Erfindungen.

Herzlich und danke George
Deine Sandra

Warum grillen Spinnen? Sind Weberknechte.

Genesis - der erste Weber-Gasgrill

1985 brachte Weber den ersten Genesis und damit den ersten Weber-Gasgrill auf den Markt. Das Revolutionäre an dem Genesis waren damals die Flavorizer®-Aromaschienen. Vor wenigen Wochen hat Weber 16 neue Modelle des Genesis vorgestellt. Das Unternehmen selbst kündigt damit eine neue Ära des Gasgrillens ein, denn die meisten der neuen Genesis-Modelle sind vor allen Dingen eines: smart. Aktuell gibt es drei der Genesis-Grils als stark vergünstigte Monatshighlights.
genesis

Pulled Pork

Ohne die Möglichkeit des indirekten Grillens, wäre ein Pulled Pork nur schwerlich möglich. Auch dieses wohl beliebteste Barbecue-Gericht verdanken wir letztendlich also George Stephen. Pulled Pork zählt heute zur Holy Trinity des Barbecues, ist aber neben dem Brisket und den Ribs relativ einfach in der Zubereitung. Alles was Du brauchst ist Geduld, quasi die Grundvoraussetzung des Barbecues. Wenn Du dann noch einen guten Grill und gutes Fleisch hast, kann das nur gelingen. Und wenn es nicht gelingt: Versuch es einfach nochmal.
Pulled Pork

Der Master-Touch in Ocean Blue

Der Weber Master-Touch ist heute einer der meistverkauften Kugelgrills weltweit. Klassisch ist die schwarze Ausführung, aber mitunter erblickst Du vielleicht auch einen in den wunderschönen Sonderfarben. In unserem Preisvergleich siehst Du immer, wo Du den Grill gerade am günstigsten bekommst. Wie haben knapp hundert Anbieter bei uns im System, von denen wir Dir immer die fünf günstigsten anzeigen. Wenn Du Dir jetzt den Preisvergleich anschaust, siehst Du den günstigsten Anbieter immer ganz oben. Cooles Schnäppchen bei Weststyle, oder?
Master-Touch GBS XC-5750 Ocean Blue

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Veranstaltungen

Sehen wir uns am Wochenende beim 1. Ankumer Bier- und BBQ-Fest? Los geht es bereits am Samstag im Ortskern von Ankum, Du kannst es also kaum verfehlen. Es ist einiges an BBQ-Prominenz dort unterwegs, zudem zahlreiche Grillhersteller, es gibt Streetfood, es ist verkaufsoffen, es gibt jede Menge Grillshows und außerdem ein Oldtimer-Treffen.