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25. März 2022

Wie ich Essigtrinkerin wurde

Hallo reader,

ich bin in die Suchtfalle getappt. Vor zwei Wochen war ich in Nienstädt bei der Neueröffnung von Mickels BBQ. Zusammen mit Frank Gröger vom OUTZEIT-Laden hat Grillmeister Michael Suhr dort was Tolles aufgebaut. Macht Spaß dort zu sein. Macht noch viel mehr Spaß dort zu sein, wenn auch Mickels Frau, die Susanne, da ist. Susanne ist Feinkostspezialistin und wenn sie vor dem Regal mit den Rubs, Gewürzen, BBQ-Saucen, Ölen und weiterer Preziosen steht, dann funkeln und sprühen ihre Augen vor Begeisterung und sie verkauft Dir ALLES. Echt ALLES. Ich war ihr willenlos ergeben und schleppte anschließend zwei volle Tüten Köstlichkeiten aus dem Laden.

Leider fand sich zuhause in den Tüten nur eine Flasche dieses sündigen Cranberry-Essigs. Und die ist mittlerweile fast leer. Aber nicht, weil ich so viel Salat oder sonstwas damit zubereite, nein, ich trinke das Höllenzeug pur. Dieser Essig schmeckt so unglaublich lecker, dass ich dem Zeitpunkt, da die Flasche leer ist, mit Bangen entgegenschaue. Ich bin komplett süchtig nach dem Zeug. Ich fürchte, ich würde sogar zur Salatesserin, wenn der Essig den Weg daran finden würde.

Ich hab keine Ahnung, ob Essig-Trinken für irgendwas gut ist. Wenn ich die schlaue Suchmaschine frage, ist es natürlich so ziemlich für alles gut. Zu lesen gibt es aber auch die Geschichte, dass jemand nach vier Wochen täglichen Essigtrinkens das Zeitliche gesegnet hat.

Herzlich und gespannt
Deine Sandra

Was ist grün und gewinnt jedes Rennen?

Ein Schnellerie

Auch so ein Allheilmittel, also Sellerie, nicht Schnellerie. Und wenn Du Dich fragst, wo ich jetzt all die Flachwitze ausbuddle: Mein Programmierer ist schuld. Jedes Mal, wenn es beim Arbeiten an BBQ.LOVE Wartezeiten zu überbrücken gilt, öffnet sich ein Flachwitz-Fenster. Mein Programmierer hat die da eingebaut. Ich hab jedes Mal großen Spaß. Und ich teile diesen Spaß gerne mit Dir. Schnellerie also. Und hier gehts zum Schnellerie-Pfannkuchen.
Schnellerie

Neue Handtasche gefällig?

Ich habe ja ein großes Faible für kleine Grills. Keine Ahnung, ob das so ein Frauending ist. Magst Du kleine Grills? Also ich kann die kaufen wie Handtaschen. Und jedes Mal mit nem anderen Grill zu grillen, find ich spannend. Aktuell auf meiner Must-have-Liste: der kleine Cube von Everdure. Ich weiß nur noch nicht, ob in orange, khaki oder grau. Orange, oder?
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Wahrscheinlich hatte ich Hunger

Ich wähle ja die Produkte, die auf BBQ.LOVE landen und vorgestellt werden, mit Bedacht aus. Was ich vor fünf Jahren dachte, als ich die Essbare Grillkohle auf's Portal holte, weiß ich nicht mehr. Wahrscheinlich hatte ich wie immer Hunger. Fun Fact: Dieses süße Naschwerk ist eines der meistgekauften Produkte geworden. Ich schließe daraus: Meine Leser haben auch immer Hunger und sind alles kleine Naschhasen. Gönn Dir also! Ich verrat's auch keinem. Ich hab selbst noch zwei Tüten zuhause.
essbare-grillkohle

Veranstaltungen

Für den März hab ich keine Veranstaltungen mehr im Kalender. Aber bei dem Wetterchen lockt ja auch der Garten, die Terrasse, der Balkon, der nächstgelegene Grillplatz oder wo auch immer Du gerne grillst. Jetzt ist die Zeit. Geh raus und genieße.

Alle Termine in der Übersicht: Grillkalender 2022.