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Heute ist nicht alle Tage

29. Oktober 2021
Hallo reader,

ich komm wieder - keine Frage. Aber vorerst werde ich mich für eine Weile verabschieden. Für ein paar Wochen wirst Du nichts von mir hören. Ich mache eine Auszeit, einen Monat, vielleicht länger. Ich packe meine Koffer und bin weg.

Aber erst steht am Montag, der ja sowieso ein Feiertag ist, noch ein Jubiläum an. Seit dem 1. November 2016 bin ich Chefredakteurin von BBQ.LOVE. Und - viel entscheidender - seit genau diesem Tag ist auch BBQ.LOVE online. Fünf Jahre also. Und was für fünf Jahre. Ich werde mir die Zeit für einen Kurztrip durch die vergangenen fünf Jahre nehmen. Aber nicht heute. Heute schaue ich erst noch ein bisschen nach vorn.

Ein neues Buch ist am Grillhimmel erschienen. Es wurde als Meisterwerk angekündigt und es ist ein Meisterwerk. Nicht zuletzt deshalb, weil hier zusammen kommt, was unbedingt zusammengehört: Tom Heinzle und Markus Gmeiner. Markus ist der Fotograf, der wie kein anderer die hohe Grill- und Aromenkunst eines Tom Heinzle in Bilder zu packen vermag. Dank dieser Bilder können wir fast schmecken und riechen, was Tom an kreativen Höhenflügen da wieder vollbracht hat. Mehr zum neuen Heinzle-Gmeiner-Werk liest Du weiter unten.

Neben einem weihnachtlichen Winzerbraten stell ich Dir heute noch eine außergewöhnliche Grillschürze und zwei Adventskalender vor. Und dann bin ich mal weg.

Herzlich und eine schöne Zeit mit vielen Grillereien wünschend
Deine Sandra

Ist es wirklich schon so spät?

Der Meister und sein Fotograf

Es ist das siebte Buch des österreichischen Grillmeisters und löst vielleicht meinen bisherigen Favoriten unter den Heinzle-Büchern ab. Auch "Vegetarisch grillen" ist ein Heinzle-Gmeiner-Werk und bisher meine absolute No 1 unter den Grillbüchern. Aber dieses neue Buch stell ich mindestens daneben. Und wenn Toms Wintergrillen keine Auszeichnung erhält, dann grill ich nen Besen. Wem immer Du zu Weihnachten etwas Gutes tun willst, verschenk dieses Buch. Am besten zuerst an Dich selbst.
TomsWintergrillen

Weihnachtlicher Winzerbraten

Planst Du schon Dein Weihnachtsmenü? Wir haben hier noch einen kleinen kulinarischen Leckerbissen für die Festtage: einen Winzerbraten aus dem Smoker mit Pfifferlingen, Trauben und Feigen. Keine Sorge, kriegst Du auch auf nem anderen Grill hin. Und schmeckt auch schon vor Weihnachten.
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CutOff - Von Freunden gemacht

Die Manufaktur Gowld, ein Hersteller für hochwertige Ledersessel, ist hier bei uns in Ostwestfalen zuhause. Vor wenigen Wochen haben sie eine neue Grillschürze kreiert: die CutOff. Ganz viel Charme, Charakter und handwerkliche Meisterschaft kommen hier zusammen. Drei verschiedenen Leder stehen Dir zu Auswahl und auf Wunsch wird Deine Schürze auch individuell graviert.
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Adventskalender von Wajos

Wajos, die Experten für alles, was richtig lecker ist, überrascht in diesem Jahr mit zwei tollen Adventskalendern. Im Adventskalender Küche gibt es allerlei aus der Feinkostabteilung: Saucen, Gewürze, Öle, Dipps und mehr. Im Adventskalender Gin gibt es 24 mal Gin-Genuss. Such Dir einfach den leckersten aus! (Liest Du bei Gin-Genuss auch ständig Dschin-Dschenuss?).
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Noch zwei Tage bei Feuerlord shoppen

Mit dem Code bbqlove2021 kannst Du noch bis zum 31.10.2021 mit 10 Prozent Rabatt bei Feuerlord shoppen: feuerlord.de.

Anfang 2022 gehen wir hier wieder mit ganz neuen Rabattcodes an den Start.

Veranstaltungen

Falls Du mal Lust auf ein bisschen Online-Grillen hast, dann schau doch bei Spranta BBQ auf YouTube vorbei. Sarah und Maik laden immer wieder bekannte Gesichter aus der BBQ-Family ein und die grillen dann alle jeweils ein Gericht. Vergangenen Samstag waren Oliver Sievers und Ralf Mechlinski dabei und es gab ein paar Bücher vom Grillweltmeister zu gewinnen. Das nächste Live-Grillen soll noch vor Weihnachten stattfinden. Falls ich dann wieder zurück bin, dann bin ich bei Spranta vor Ort.

Alle Termine in der Übersicht: Grillkalender 2021 + Grillkalender 2022.