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Pikantes Hüftsteak

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Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 20 min.
Grillzeit
ca. 6 min.
Geschmack
Exotisch, Orientalisch und Rustikal
Grillgut
Rind

Zutaten für Pikantes Hüftsteak

4 Rinderhüftsteaks
100 mlRotwein, trocken
4 ELSojasauce
1 Limette
2 Knoblauchzehen
1 TLSambal Oelek
1 cmIngwer
1 TLrote Pfefferkörner
1 TLNelkenpulver
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Die verschiedenen Garstufen für Steaks findest Du in unserer gleichnamigen Übersicht: Garstufen für perfekte Steaks.