Grillrezepte mit Butterschmalz
Schnitzel vom Iberico Secreto
Mildes Schweingericht für Hobby-Griller / und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 15 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 4 Minuten.
Solomillo (Filet) vom Iberico
Mediterranes Schweingericht für Hobby-Griller und maximal 4 Gäste. Man hat mit einer Vorbereitungszeit von 240 Minuten zu rechnen; die reine Grillzeit beträgt ca. 100 Minuten.