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Zauber der Gewürze Tonkabohnen, 60g

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Zauber der Gewürze - Tonkabohnen, 60g
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Zauber der Gewürze Tonkabohnen, 60g
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Zauber der Gewürze Tonkabohnen, 60g
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Der Händler schreibt über dieses Produkt:

"Tauchen Sie mit den Gewürzen von Zauber der Gewürze in eine Welt voller faszinierender Düfte und Aromen ein. Setzen Sie bei der Zubereitung von z.B. Fisch-, Gemüse-, und Fleischgerichten, sowie Reis- und Nudelbeilagen vielfältige Akzente. Mit den mandelförmigen Samen des Tonkabaums können Sie die unterschiedlichsten aromatischen Nachtische zaubern. Ob Sahne-Desserts, Kuchen oder Marmelade Tonkabohnen verfeinern jede Süßspeise und können entweder mit der Muskatreibe sehr fein gerieben oder auch ganz mit gegart und vor dem Verzehr entfernt werden.Empfehlung: Verwenden Sie Tonkabohnen als überraschende Alternative zu Vanille."

Der Amazon-Händler schreibt über dieses Produkt:

"Tonkabohnen sind die neuen Stars in der Gourmet- und Sterneküche. Sie schmecken schön vanillig, duften leicht nach Amaretto und verleihen jedem Dessert eine überraschende Note. Mit den mandelförmigen Samen des Tonkabaums können Sie aromatische Nachtische zaubern und Ihre Gäste zum Beispiel mit Tonkabohnen-Eis an marinierten Erdbeeren verwöhnen. Ob Sahne-Desserts, Kuchen oder Marmelade - Tonkabohnen verfeinern jede Süßspeise. Die aus Brasilien stammenden Bohnen, die dort als Glücksbringer und Aphrodisiakum (ihnen wird eine erotisierende Wirkung nachgesagt) gelten, schmecken sehr intensiv. Daher reicht schon eine kleine Menge, um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu erzielen. Tonkabohnen können entweder mit der Muskatreibe sehr fein gerieben, oder ganz mitgegart und vor dem Verzehr entfernt werden. Wegen ihres Cumarin-Gehalts sollten sie aus gesundheitlichen Gründen nur sehr sparsam eingesetzt werden - maximal zwei Milligramm pro Kilo der Speise. In Südamerika wird sogar eine Tonkabohne in die Geldbörse gelegt für Wohlstand und Erfolg sowie zur Erfüllung von Wünschen! TIPP: Probieren Sie Tonkabohnen als überraschende Alternative zu Vanille!"

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