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Zauber der Gewürze » Piment d’Espelette

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Zauber der Gewürze Baskischer Chili, 60g
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Zauber der Gewürze Baskischer Chili, 60g
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Der Amazon-Händler schreibt über dieses Produkt:

"Baskischer Chili (früher: Piment d'Espelette) ist eine echte Rarität - ein besonders aromatischer, milder Chili mit leicht rauchiger Note aus dem französischen Baskenland. Angebaut wird Baskischer Chili rund um Espelette in der Nähe von Biarritz auf traditionelle Weise in Handarbeit. Beliebt in der Spitzengastronomie und bei Gourmets auf der ganzen Welt, wird der edle Baskische Chili für die pikante bis scharfe Gourmet-Küche zum Würzen von Grillfleisch, Salat, Omelette oder Fisch verwendet, schmeckt aber auch sehr gut pur auf Käse. Früher hieß das Produkt bei uns Piment d'Espelette. So darf es aber nur noch genannt werden, wenn es in Frankreich und in eine Glasverpackung abgefüllt wurde. Wir finden unsere Aromadose praktischer und füllen es deshalb in Deutschland selbst ab. Aus diesem Grund heißt das Gewürz jetzt Baskischer Chili, die Qualität ist dieselbe."

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