© images-eu.ssl-images-amazon.com

Otto Gourmet » Original Roastbeef Dry-Aged vom Deutschen Angus

Wo gibt es Otto Gourmet » Original Roastbeef Dry-Aged vom Deutschen Angus am günstigsten?

Original Beefer® - Steak Roastbeef Dry-Aged vom Deutschen Angus, min. 700 g | OTTO GOURMET
Amazon
Original Beefer® - Steak Roastbeef Dry-Aged vom Deutschen Angus, min. 700 g | OTTO GOURMET
40,80 € Zum Shop

Der Amazon-Händler schreibt über dieses Produkt:

"Genießen Sie Ihr gebeeftes Roastbeef nur mit der beigefügten Probe der australischen Salzflocken. Steak pur - sonst nichts!

Wir haben das Beefer® Steak Roastbeef am Knochen durch Dry-Aging - der traditionellen Art der Fleischreifung - veredelt. Hierbei muss das jeweils ganze Teilrückenstück über einen längeren Zeitraum trocken am Knochen reifen, denn erst nach 14 Tagen zermürben fleischeigene Enzyme das sehr harte Muskeleiweiß und das Fleisch wird zart. Unser deutsches Angus Roastbeef hing insgesamt 5 Wochen unter kontrollierten Bedingungen in unserer Reifekammer. Die durch das Dry-Aging entstandene trockene Schicht des Roastbeefs wird während der Portionierung nicht entfernt.

Unser Angusfleisch stammt von deutschen Züchtern, deren Angus Rinder ab dem achten Lebensmonat eine Zufütterung auf Mais-Basis bekommen. Die Angus Rasse ist weltweit für seine hervorragende Marmorierung durch feine Fettäderchen bekannt. Diese sorgen dafür, dass das Fleisch feinfaserig und zart wird.

WICHTIG - Ware ist schockgefrostet & wird erst nach persönlichem Kontakt mit dem Kunden verschickt. Damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird kontaktiert unser OTTO GOURMET Team jeden Käufer telefonisch oder via Amazon- Nachricht, um den Liefertermin individuell abzustimmen.

Wir bei OTTO GOURMET sind Fleischbotschafter mit Leib und Seele. Seit 2005 kümmert sich OTTO GOURMET um neun von zehn Drei-Sterne-Köche, 1.000 kaufenden Köchen aus der Spitzengastronomie und rund 50.000 Privatkunden. OTTO GOURMET bietet nicht nur Fleischversand, sondern auch Fleischkompetenz. Das Unternehmen bietet seinen Kunden neben exklusiven Fleisch-Cuts - langjähriges Fleischwissen. Besonderen Wert legt man auf die Zusammenarbeit mit Züchtern, die ihre Rassetiere artgerecht halten - bei natürlicher Fütterung und in Freilandhaltung. Ein Unterschied, den man schmeckt."

Das ist Neu und beachtenswert

Die Qual der Wahl: Was suchst Du?

Was für ein Produkt?

Anfänger oder Profi?

Welche Art Grill darf es sein?

Bevorzugte Grillart?

Wie mobil möchtest Du sein?

Wie groß darf er werden?

Bestimmte Marke im Kopf?

Ansprüche an den Rost?

Darf es rauchen?

Anfänger oder Profi?

Etwas Konkretes?

Kohle ist nicht gleich Kohle?

Was soll gereignigt werden?

Bestimmte Marke im Kopf?

Lektüre welcher Art?

Einen Buchwunsch?

Bestimmter Autor im Kopf?

Magazin welcher Art?

Anfänger- oder Profi-Lektüre?

Was soll auf den Grill?

Welches Geflügel?

Welches Gemüse?

Welches Obst?

Welches Rind?

Welches Schwein?

Welches Wild?

Welcher Fisch?

Welche Wurst?

Gewünschte Haltbarkeit?

Bevorzugte Herkunft?

Wie hergestellt?

Existiert eine Unverträglichkeit?

Wie viel möchtest Du ausgeben?

BBQ.LOVE durchsuchen…