SCA – Steak Cookoff Association

Die Steak Cookoff Association (SCA) ist eine internationale Organisation, die sich auf Steakgrillwettbewerbe spezialisiert hat. Gegründet in den USA, organisiert sie weltweit Events, bei denen Grillbegeisterte ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Die Wettbewerbe zeichnen sich durch einheitliche Regeln aus: Jeder Teilnehmer erhält identische Ribeye-Steaks vom Veranstalter, um Chancengleichheit zu gewährleisten. Die Bewertung erfolgt anonym durch zertifizierte Juroren.

In Deutschland hat die SCA seit einigen Jahren Fuß gefasst und veranstaltet regelmäßig Wettbewerbe, bei denen sowohl Profis als auch Hobbygriller teilnehmen können. Zwischen 2022 und 2023 bestand eine kurze Medienpartnerschaft zwischen der SCA und BBQ.LOVE, um die Bekanntheit der Wettbewerbe im deutschsprachigen Raum zu steigern.