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Lachsspieße in Limettensauce

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Tipp der Redaktion: Drei Produkte für die perfekten Spieße

 

Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 15 Minuten
Grillzeit
ca. 5 Minuten
Geschmack
Fruchtig und Sauer
Grillgut
Fisch
Zubehör
Spieße

Zutaten

Personen
100 Butter
150 ml Gemüsebrühe
100 ml Weißwein
2 EL Crème fraîche
1 Limette
Etwas Salz und Pfeffer
Etwas Zitronenthymian
500 g Lachs
Etwas Olivenöl

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