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Speck-Putenrouladen mit Banane

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Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 40 Minuten
Grillzeit
ca. 15 Minuten
Geschmack
Exotisch und Fruchtig
Grillgut
Geflügel und Obst und Schwein
Zubehör
Aluschale

Zutaten

Personen
4 x 125 g Putenschnitzel, dünn geschnitten
2 Knoblauchzehen
25 Senf
2 EL Weinessig
2 EL Honig
2 EL Olivenöl
1/4 TL Cayennepfeffer
6 Stiele Zitronenmelisse
8 Scheiben Speck, durchwachsen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 kleine Bananen
1 Paprikaschote, rot
1 Paprikaschote, gelb
2 EL Kräuterbutter

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