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Mit Paprika gefüllte Kartoffelhäute

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Für die zahlreichen Informationen zu diesem Rezept danken wir Bjoern Terhorst

Rezept für
Grill-Anfänger und Hobby-Griller und
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 1 Stunde
0 Minuten
Grillzeit
ca. 1 Stunde
15 Minuten
Geschmack
Mediterran und Süß
Besonderheiten
Vegetarisch
Grillgut
Kartoffeln

Zutaten

Personen
8 mittelgroße festkochende Kartoffeln
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Hand voll Pimentos
2 Zwiebel(n)
2 EL Zuckerrübensirup
50 g geriebener Parmesan
50 g geschmolzene Butter
Sonnenblumenöl
Meersalz
Pfeffer
1 Schluck Whiskey

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