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Gemüsetörtchen

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Fotos und Rezeptidee: Bjoern Terhorst

Rezept für
Hobby-Griller
Ideal für
4 Personen
Vorbereitungszeit
ca. 60 Minuten
Grillzeit
ca. 15 Minuten
Geschmack
Mediterran
Besonderheiten
Vegetarisch
Grillgut
Gemüse

Zutaten

Personen
1 Aubergine
1 Zucchini
1 Kugel Mozzarella
2 Tomate(n)
150 g Ricotta
2 rote Zwiebeln
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Salz
Pfeffer

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